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廚具的保養(yǎng)你懂嗎？
許多“家庭煮婦”為了保持廚房的整齊美觀，平時把碗碟、刀具、砧板等放在廚柜里；也有的家庭由于廚房空間狹小，把這些用具放在角落里，或摞放在一起，這都不利于廚具的干燥和清潔，容易孳生細菌。廚具如何擺放可是大有學問的。
如何合理的設計酒店裝修？
在酒店廚房的設計過程中，不應該盲目的追求時尚的造型，漂亮空間布局，這樣不僅僅是造成空間的占用，還增加了成本，而應該是，提供給廚房工作人員一個良好的環(huán)境，使其工作方便，流程合理。
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